日々感じたこと、思ったことを自由気ままに…
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日が変わったので昨日の話になりますが…
晩ご飯に、キムチ鍋にしてみました。
キムチ鍋の素ってのを買ってきて、3倍希釈だったので説明書きどおりに薄めて。
白菜と長ネギとニラともやしとお豆腐と豚ロース薄切りをコトコトと。
想像以上に辛くて、じんわりとおでこに汗をかきながら、ハフハフと食べた。
すごく美味しかったです~。
まだ残っているので、ごはんにちょこっとかけて食べても美味しそう。
ただ、家族は出勤なので、無理だね、においが。
私は出掛ける用事は特にないから、ガンガン食べられるよ。
あ、使い捨てコンタクトレンズがもう無いから買いに行かなきゃいけないんだっけ。
ま、なんとかなるさっ!
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